麗人画の世界　②

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額縁　９個　塗装まで仕上げた。

あとは　マット紙を一枚づつ　額に合わせてカットし

麗人画が入る窓を　カットし　ボンドで貼り付ける。

だいぶできた。

鉄の花　の作家さんに　途中経過を電話した。




先が見えて来たので　鮮魚の伊勢屋　に行った。



刺身用のサバが　あると言われた。　左の二匹。
























サバの刺身　鯖一匹　１．０００円






イワシを　大きいのを選んで買った。

土生姜で　煮ようと思った。

４００円。




午後　電話が来たので　イワシの煮方を聞いた。

煮方の後　天ぷらもおいしいと聞いた。

腹を裂いて内臓をだし　そこに梅干しの身を包丁でたたいた後

腹に入れて　天ぷらにすると言うのである。

居酒屋のメニューで　食べたことがある。


　　　　今夜は　五匹　天ぷらにして

　　　　残りは　明日　煮ることにした。



　




初めての料理

　　①　　カキフライ

　　②　　鶏のから揚げ

　　③　　イワシの梅干し天ぷら

同じ油でしたが　油がかなりよごれた。

もう　限界か　・・・・・・・・・・？




　



　　　　　　　　　　　　　　　もうすぐ　４月で　７１歳の独身爺　



　　　　　　　　　　　　・・・・・・・・　麗人画・伝道普及奮闘日記より　・・・・・・・・・

　　　　　　　




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