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2016年02月18日   養殖フグ 一匹お買い上げ





草津に用事で行ったが なんとなく開店したての駅前の

近鉄百貨店に寄って見たら 一階の入り口に紅白の垂れ幕で

お祭り状態であった。

お客さんへの感謝デ-でもしているのだろうと行って見たら

入り口からすでに 人の波であった。

店内は 人でゴチャゴチャである。

時計を見たら 10時10分である。

朝から すごすぎる。

奥の肉屋の方に行ったら さらにすごい。

ビニ-ルの袋に肉やハムを各自が詰め込み 計量を待っている。

1g 1円 

と書いた紙が 吊るしてある。

好物の魚屋に行ったら フグが一匹分さばいてパックに入ってずら~っと

並んでいた。

どのパックも 3.980円の値札が貼ってあった。

去年から フグは食べていない。

衝動的に 買ってしまった。

一匹全部 てっさ にして食べるつもりである。

フグを持って ギャラリ-・風の門にいったら 話のはずみで

カバンから出してフグのお披露目をすることになった。











独りで 3.980円のフグの夕食となった。





三枚におろして てっさにする




皮は 熱湯をかけて 湯引きにする






ヒレは乾かして ヒレ酒にするが 今夜は無理



拡大

一匹全部 てっさ にした




アラは てっちり






居酒屋・葦   フグ一匹3.980円コ-ス










独居老人 

  しばし フグと たわむる


      3.980えん也





                            葦筆の生まれ故郷   近江八幡 から






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Posted by 酒人 at 03:18Comments(0)麗人画