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自炊を始めて すっかり お世話になっているのが
テレビ通販で買った 六本セットの
ねこぶだし である。
誰でも喜ぶ 日本の味 まさに 味の王様 である。
今夜の夜食は 胃を休ませるため 残り飯に熱湯をかけて お終いである。
主食の飯と お汁が 一つのお椀で 完成である。
拡大します
大きめのお椀に
冷飯 白ネギの縦きり イカの塩辛 頂きものの鮒寿司三切れ
その上に
ねこぶだし をかけて 熱湯をかければ
世界の料理 和食の世界 である。
ここで 大事な事は トントントンと白ネギを輪切りにしないで 最初に７ｃｍぐらいに
切って それを縦に切ることです。
縦に細長く切った白ネギを 箸でつまんで食べる さくさくしたこの感触が
湯でやわらかくなった飯と 合うのです。
味の世界では イカの塩辛 鮒寿司 根昆布 白ネギ このブレンドが
たまらないです。
テレビのマッサンではないが 自分が選んだもので 味のブレンドをするのです。
拡大します
琵琶湖の和食です。
４月４日
旧の琵琶湖ホテル で開催されるヨシのイベントで
ヨシ筆を紹介しようと ヨシ筆を作りました。
当日 会場では ヨシ筆作りと麗人画の体験で ５００円です。
自分で作らないで買いたい人には ８００円です。
滋賀医大にお見舞いに行き その後 石山駅前の音楽のライブをする
喫茶店・ナチュレに行き 押し花と水墨画のコラボ作品を紹介しました。
みなさん 初めて見る世界です。
お店で 展示をさせていただこうと ご相談しました。
ＯＫです。
風邪の方も だいぶ良くなりました。
結局 汗をかかずに 終わりそうです。
汗をかくだけの 体力が無いと言うことでしょうか。
体力に さびしさを 感じます。
熱い温泉に入ろうと 飛び込んだら ぬるいぬるい温泉で
そのうち 熱くなるだろうと 一時間我慢をしたが 結局は
ぬるい温泉で あきらめて出た。
そんな 感じです。
体力の衰えを 感じます。
大事なお知らせ
明日の２９日 日曜日
近江八幡市内 最高のイベントが 開催されます。
場所は 近江八幡市 白王町 自治会館
１１：００～１４：００
参加費 １．０００円
新酒・権座 たくさん飲めます
地元の方々が 手料理のおつまみを 準備してくれます
こんなに おもてなしをしていただいて
会費は １．０００円 です。
来たらわかります 信じられないイベントです
今後の 予定
その１
４月４日（土）
三方葦（よし）フェスタ
主催 日本よし笛協会 共済 びわ湖大津館・・旧 琵琶湖ホテル
会場 びわ湖大津館 旧の琵琶湖ホテル 大津市柳が崎５番３５号
開催日時 展示 10：00～16：30
体験教室 11：00～16：00
よし笛演奏 10：00～16：30 の適時
私は 体験教室のひとつで ヨシ筆の作り方 麗人画の描き方 を担当します
材料は準備します 会費 ５００円
それと 麗人画実演パフォ－マンス をします
私の手づくりの額縁入りの ヨシ紙の色紙に描いた麗人画を展示販売します
イベントの案内です クリックして下さい
(PDF: 645.38KB)
その ２
押し花と水墨画 （麗人画） とのコラボ作品の展示
会場 コミュニティ－カフェ スマイル
期間 ２０１５年４月１３日（月）～１９日（日）
１０：：００～１９：００
麗人画・体験 １９日(日） １３：００～１６：００
参加料
３００円 ＋
要 オ－ダ－
その３
５月１２日（火）～１７日（日）
麗人画・・個展 11：00～18：00 最終日は17：00まで
会場 ギャラリ－ 風の門 077-567-8574
草津市大路１-７-１-１０８ タワ－１１１ １F
JR 草津駅東口 徒歩２分
同じビルの角に餃子の王将店があります
麗人画の展示・販売 実演パフォ－マンス
持参した ブラウス エプロン Ｔシャツ 等に 会場で描きます 有料
生地の色は 白系か明るい色系 黒色で描きます
洗濯しても 落ちない特殊な顔料で描き アイロンをあてます
水墨画・麗人画と押し花のコラボ作品です 二段階で拡大します
麗人画です クリックすると 二段階で拡大します
You Tube に麗人画の描き方が 登録されました
https://www.youtube.com/watch?v=0nPpdN_k_NY
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